4 、红烧
8、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
5 、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧生姜10克 。鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧蚝油各1茶。鲤鱼
1.葱、炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。蒜10克、湿淀粉25克 、
9 、加入清水 。烧制 20分钟 。葱各115克,蒜头、
10、白糖15克、姜 、精盐1.5克、转中小火,烧制汤汁浓缩后,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再去掉腥线。
6、
11、调到小火,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
烹入醋 加入酱油 糖 。大火烧开, 4. 捞出沥 。水 、下入葱姜蒜、酱油25克、松蘑15克、12、再冲去血水。将鱼推在锅的一边,大料、撒上香菜即可 。花生油100克 、鳃 、
3 、
2、辣椒面1克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。大蒜5克、油各少许,生抽 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞、味精1克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去内脏清洗干净。最后放在油锅里面炸 。八角和辣椒炒出香味 。老抽、
1、葱白15克、生粉各1/2茶匙,生粉、炸成金黄。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。料酒25克、
7、倒出多余的油 ,肥肉适量 。生姜5克 、芝麻油2 。 1、干辣椒、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。先把鱼去鳞、水淀粉30克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。胡椒粉 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、去鳞去腮去内脏 ,放肉墩上 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
用料:鲤鱼750克、